Salata de fructe Nicoleta

Print Friendly

Imi plac foarte mult salatele de fructe, de orice fel ar fi ele pentru ca se prepara foarte usor si repede si sunt delicioase si sanatoase. Rodiile avanseaza incet incet catre prima poziţie in clasamentul fructelor mele preferate dar din cine stie ce motiv nu le-am folosit niciodata in salata. Situatia trebuia insa remediata :)! Salata am denumit-o Nicoleta pentru ca am preparat-o pentru prima oara in dimineata de Mos Nicolae. Nu stiu daca ea mai exista pe undeva dar daca o gasiti si se numeste altfel, let me know! 🙂

Ingrediente:

1 rodie
2 banane
esenta de vanilie(sau lichior de orice fel preferati)
cocos

Se desfac rodiile si se indepărtează toate pielitele si bucatelele albe.

Bananele se taie feliute si se pun intr-un vas cu bobitele de rodie. Se adauga 2 capacele de esenta de vanilie si un praf de cocos. Se amesteca usor, astfel incat sa nu se zdrobeasca bananele si asta e tot! 🙂

Se poate servi cu frisca sau cu sirop de ciocolata. Mie imi place sa o mananc cu piscoturi de sampanie care se potrivesc foarte bine cu orice fructe.