Category Archives: Evenimente

Demonstratie culinara raw sustinuta de Ligia Pop

Print Friendly

IMG_7884 copy

In ultimul timp se poarta demonstratiile culinare cam peste tot mai putin in Constanta noastra mica. Nu stiu cum se face, dar la noi nici un eveniment nu prea tine. Lumea pur si simplu nu este interesata de nimic. Va inchipuiti asadar cat de mult m-am bucurat cand am aflat de aceasta demonstratie culinara si cum am asteptat-o ca pe mos Craciun. 🙂

Despre mancarea cruda poate stiti si voi cate ceva; daca nu stiti mergeti pe site-ul Ligiei si informati-va. Ideea de baza este a nu prepara termic nici un aliment pentru a nu-i distruge enzimele, vitaminele si toate lucrurile bune pe care le contine.
Pentru noi carnivorii, un asemenea regim e cu siguranta dificil … eu mai mult decat oricine i-am spus nu inca inainte de a-l incerca. Si totusi, tot citind si testand tot felul de retete m-am dat pe brazda si am realizat ca nu e chiar imposibil sa-ti schimbi stilul de a manca. Astfel a ajuns sa ma intereseze acest subiect.

IMG_7861 copy

Ligia Pop este una dintre putinele bucatarese online care se avanta in pregatirea acestor retete si mai ales in mediatizarea si popularizarea lor. Lucru bun, zic eu. 🙂 Si uite asa am ajuns si eu la o demonstratie culinara raw.

Nu mai bat campii si va spun direct ca mi-a placut! Am urmarit-o pe Ligia cum pregatea tot felul de bunatati, am gustat din ele si am fost placut impresionata. Cel mai uimitor lucru mi s-a parut laptele de migdale. Incredibil cat de asemanator este la gust cu laptele – ar putea cu usurinta sa-l inlocuiasca in orice casa. Si mai uimitor a fost ca nu este asa de scump pe cum credeam. Dintr-o mana de migdale au iesit 2 litri de lapte!

IMG_7840 copy

Au mai fost bune si chiftelutele deshidratate dar si painica si pastele de dovlecel. Bune toate!

IMG_7865 copy

IMG_7867 copy
Pastele de dovlecel le-a facut cu un aparat tare interesant – au iesit mult mai bune fiind asa subtirele.

IMG_7850 copy

O sa va arat odata – ca le-am facut si eu dar fiind feliute mai mari nu mi-au placut asa mult. Acestea insa au fost super.

IMG_7866 copy

Spre sfarsit ne-am delectat si cu un tort cu frisca din caju si o limonada de ghimbir. Deosebite!

IMG_7906 copy

Despre prezentare ce sa va zic – Ligia e naturala si vesela si face totul cu naturalete si placere. E imposibil sa nu-ti placa sa stai sa o asculti si sa inveti de la ea.

IMG_7913 copy

Daca va intereseaza gasiti mai multe poze pe contul meu de facebook.

Targul Estival Constanţa

Print Friendly
Weekendul acesta am vizitat Targul Estival din Mamaia unde am găsit minunăţiile pe care le veţi vedea mai jos. M-am dus să văd cărţi dar am văzut multe altele mult mai in acord cu tema blogului. Standurile de mai jos au fost preferatele mele. Vă încurajez să vizionaţi pozele la mărime maximă adică să daţi click pe ele. 🙂


Dulciuri made in Italia, de toate formele şi culorile. Preţurile erau însă destul de mari…nu am cumparat nimic dar totul arăta extraordinar.

Vedeţi acolo marţipan în formă de fructe colorate, alune de tot felul trase în ciocolată şi caramel, ciocolată de casă, fursecuri de multe feluri, rahat…

şi calupuri enorme de nuga.

Celălalt stand de care nu mă mai dezlipeam a fost cel de ceaiuri.

Târgul ţine până pe 16 august deci voi avea timp să ma duc să şi achiziţionez ceva, ceea ce aştept cu nerăbdare. 🙂
Mai multe detalii gasiti in coltisorul meu de lectura.