Dec 162012
 
Print Friendly

Daca tot e duminica, ne putem rasfata cu un mic dejun pe masura si cu oua (nu mananc prea des, nu-mi plac cine stie ce). Imi plac insa tare mult formele acestea Ramekin asa ca profit cat pot de ele si le folosesc cu drag oricand mi se iveste ocazia. De fapt, v-am mai povestit si alta data despre aceste oua coapte dar sunt tare bune asa ca m-am hotarat sa va arat si aceasta variatie.

Pregatirea acestui mic dejun este foarte simpla si variaza in functie de ce aveti prin frigider.

Eu am folosit:

4 oua

o felie de sunca de Praga taiata in bucatele mici

4 feliute de branza de capra cu mucegai alb (poate fi inlocuita cu orice fel de branza care se topeste la cuptor – brie, mozarella, cascaval)

putin unt pentru uns formele

sare, piper

cateva linguri de piure de cartofi ramas de cu o zi inainte

Am uns formele cu unt si am pus pe fund cate o lingura de piure de cartofi. Am pus si bucatelele de sunca si am spart oul deasupra. Peste ou am pus feliuta de branza si apoi am condimentat cu sare si piper. Le-am dat la cuptorul incins cam 20 minute (pana se incheaga albusul).

Si gata…pofta mare! :)

Related posts:

  4 Responses to “Mic dejun cu oua la cuptor”

  1. sa va fie de bine! Si noi cam tot asa avem micul dejun de azi :)
    Te pup!

  2. Oeufs en cocotte! Le ador de pe vremea cand le savuram la ele acasa, facute in fel si chip! Mi-ai trezit amintiri, Diana! :)

 Leave a Reply

(required)

(required)

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>