Monthly Archives: December 2011

You are browsing the site archives by month.

Ganache de ciocolata

Mi-am dat seama ca nu v-am aratat aceasta reteta mirobolanta de ganache si sub nici o forma nu mai pot astepta pana la anul asa ca here I am again. πŸ™‚

Reteta o am dintr-o carte pe care am primit-o de Mos Nicolae de la Brandusa. Este o carte de retete cu ciocolata pe care am rasfoit-o cu pofta dar nu mi-am putut lua gandul de la reteta de pe coperta asa ca am facut-o chiar in ziua urmatoare.

Ingrediente:

  • 1 ciocolata amara
  • 2 oua
  • 37gr zahar brun
  • 2 linguri rom (eu n-am avut, am pus Metaxa care e brandy – habar n-am care-i diferenta intre brandy si rom dar a mers)
  • 2 linguri smantana grasa

Topim ciocolata pe aburi si o lasam putin sa se racoreasca.

Intr-un vas separam galbenusurile de albusuri. Batem galbenusurile cu zahar pana obtine o crema spumoasa (cel putin 5 minute). Adaugam ciocolata, romul si smantana si le omogenizam.

Separat, batem si albusurile spumma si apoi le amestecam cu grija cu galbenusurile – de data asta nu cu mixerul ci cu o lingura.

Le punem in cateva cescute (eu am avut 4 forme ramekin) si le lasam in frigider cel putin 2 ore. Se decoreaza si apoi se servesc reci.

Este un desert minunat! Este ca o spuma usoara dar foarte gustoasa. Imposibil sa dati gres cu ea!

Saratele simple si bune

Saratelele acestea isi asteapta cuminti randul de un an de zile…adica tocmai de anul trecut. Nu mi s-a parut potrivit sa le postez nicicand asa ca am tot amanat. Imi plac nespus saratelele. Parfumul lor subtil de chimen imi aminteste de sarbatorile de cand eram copil. Tin minte si acum cum facea bunica mea ligheane pline cu astfel de saratele care sa tina toata perioada sarbatorilor. Mi-e drag si acum de o frantura de amintire in care bunica ascunsese ligheanul cu saratele in masina de spalat (modelul ala vechi ce se deschidea pe sus) si eu si cu sormea l-am gasit fericite si tot mergeam la baie pe intuneric sa furam de acolo saratele. Nu mai stiu daca saratelele erau ascunse de noi sau de tata care le manca la bere. Anul trecut a fost prima oara cand am incercat sa le si fac. Am mai multe retete si vreau sa le incerc pe toate pana o gasesc pe cea perfecta. In orice caz, acestea au iesit chiar delicioase si fragede, merita sa le incercati.

Ingrediente pentru…imi pare rau, nu mai stiu cate au iesit, parca 2 tavi:

500gr faina

250gr margarina la temperatura camerei(puteti folosi o combinatie de margarina si untura daca aveti)

25gr drojdie dizolvata in lapte caldut cu putin zahar(jumate de lingurita)

smantana cat cuprinde (adica pana aluatul se leaga frumos dar nu-i nici lipicios)

sare (dupa gust)

Facem o gramajoara de faina si punem in mijloc drojdia dizolvata in laptele cu zahar. Amestecam cu restul ingredientelor si framantam bine bine. Aluatul trebuie sa fie bine inchegat si destul de gras. Eu il gust mereu pentru ca vreau sa fiu sigura ca e destul de sarat. Il lasam sa se odihneasca macar 30 minute.

Intindem o foaie cam de un cm pe care o ungem cu ou batut. Taiem fasiute subtiri iar apoi in bastonase. Eu am taiat unele cu o forma, altele cu cutitul. Ies bune oricum.

Presaram deasupra chimen si le dam la cuptorul preincalzit.

Nu ar trebui sa stea mult, doar pana se coloreaza frumos si se umfla putin. Sunt asa de bune ca mananci pana nu mai poti! πŸ™‚

Ce ne-aduce Mos Craciun

Dragele mele, stiu ca asteptati cu nerabdare sa aflati cine a castigat premiul oferit de Sun Food asa ca incerc sa nu ma lungesc si sa va dau vestea cea buna. Am vrut sa postez astazi, ca sa fie ca un mic cadou de Mos Craciun si iata ca am reusit.

Iata lista cu participanti. Daca nu va regasiti pe ea inseamna ca nu ati respectat regulamentul sau v-ati inscris de mai multe ori. In caz ca nu stiati, atunci cand lasati un comentariu, se vede si ip-ul asa ca desi folositi nume diferite, eu vad foarte bine ca mesajul e trimis de o singura persoana, de mai multe ori. De asemenea, daca mi-ati trimis retete copiate de pe te miri unde (chiar de pe site-ul Sun Food a fost una), evident ca nu ati fost inscrise pe lista.
Astfel, din pacate lista este scurta:

  1. Mihalache Simona
  2. Dianu Andreea
  3. Angela
  4. Laurita
  5. Cretu Veronica
  6. Corina Muresan
  7. Carmen Tobias
  8. Kadia
  9. Maciuca Felicia
  10. Maria

Si castigatoarea este:

adica doamna Cretu Veronica, cea care a pregatit un tort incredibil cu ananas. Ma bucur sa pot trimite premiul unei bucatarese atat de talentate(desi toate retetele au fost foarte faine)! Felicitarile mele! Va voi scrie in curand un mail.

Multumim desigur si sponsorului, Sun Food care a oferit acest premiu. Si va multumesc tuturor celor care ati participat, sunteti minunate si aveti cu toatele niste bloguri superbe, pline de bunatati.

Stiu ca asteptati in continuare si premiul de la celalalt concurs. Inca astept si eu raspuns de la sponsor care verifica toate inscrierile. Stati pe aproape, incerc sa revin cat mai curand cu un raspuns si pt acela.

Pana atunci, va multumesc tuturor si va doresc sarbatori linistite, cumpatate si mai ales vesele!

Cu mult drag,

Diana

Chocolate chip cookies

Retete de biscuiti din astia cu bucatele de ciocolata sunt cu carul pe internet si mie…cum sa va spun…imi plac toate! :)) Dar anul acesta il astept pe Mos Craciun cu astea!

E complicat cu chocholate chip cookies in romania pentru ca la noi nu se gasesc chocholate chips. Dar, romani cum suntem, ne adaptam si folosim ce avem.

Ingrediente:

225gr unt la temperatura camerei

150gr zahar brun

170gr zahar fin

1lgt extract de vanilie

2 oua

2 cani si jumatate de faina

3/4lgt praf copt

1 lgt sare

o ciocolata amara taiata bucatele

Batem untul cu cele doua tipuri de zahar pana devine pufos. Adaugam vanilia si ouale si batem in continuare. Adaugam faina, praful de copt, sarea si ciocolata.

Amestecam bine si apoi dam aluatul la rece pentru cel putin 30 minute. Cu o lingura formam gramajoare de aluat in tava, de marimea unei nuci. Lasati mult loc intre ele pentru sa aplatizeaza.

Le punem in cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute.

Rezulta niste biscuitei moi, dulci si aromati foarte fain de la zaharul brun si vanilie si desigur, mici bucatele delicioase de ciocolata.

Biscuiti fragezi cu ghimbir (gingersnaps)

Am vazut din cand in cand pe la bucataresele din blogosfera acesta provocare “Dulce Romanie” dar recunosc ca nu i-am acordat prea multa atentie. Luna aceasta insa, Brandusa m-a invitat sa particip si cum mi-a placut ideea ei de a folosi ghimbirul m-am gandit ca nu ar fi mare lucru sa ma implic si eu. Provocarea are ca principiu pregatirea unei retete utilizand propunerile gazdei. De data aceasta ele au fost ghimbirul si prajiturelele de Craciun. Nu eram sigura daca trebuie folosita una dintre ele sau amandoua combinate dar ideea unor prajiturele cu ghimbir mi-a suras imediat asa ca nu am ezitat.

De fapt, ceea ce am pregatit eu sunt niste biscuiti cu ghimbir, cunoscuti si ca GINGERSNAPS. Reteta am gasit-o tot pe un blog foarte fain, pe care-l admir de foarte mult timp. Am adaptat-o insa asa ca au iesit diferiti ca aspect dar foarte gustosi si tare in ton cu sarbatorile in ceea ce priveste aromele. Asadar, iata ingredientele:

280gr faina

1 lgt praf de copt

1 lgt bicarbonat

1/2 lgt de sare

3 lgt praf de ghimbir

1 lgt de scortisoara

1/2 lgt condiment pentru vin fiert macinat fin

1/4 lgt piper alb

1 lgt ghimbir proaspat razuit

1 lgt ghimbir zaharisit

225 gr unt

100gr zahar alb

100gr zahar brun

1 ou

3 linguri de miere

Intr-un bol se amesteca faina, praful de copt si bicarbonatul si condimentele. Separat, batem untul cu zaharul pana obtinem o spuma (in jur de 3 minute). Eu nu am avut rabdare sa se incalzeasca untul asa ca m-am chinuit putin cu el pana s-a amestecat cu zaharul. Tot acum am pus si ghimbirul razuit.

Apoi adaugam oul si mierea si batem in continuare. Adaugam si ingredientele uscate si amestecam in continuare la viteza mica pana se omogenizeaza.

Compozitia se impacheteaza in folie alimentara si se da la frigider pentru 2 ore. Mie nu mi s-a parut suficient asa ca am mai bagat-o si la congelator un pic. Cred ca ideal era sa o las peste noapte in frigider.

Dupa ce a trecut timpul necesar, scoatem compozitia si incepem sa facem bilute de marimea unei nuci mai mici. Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt, lasand o distanta mare intre ele.

Nu va grabiti sa le puneti pe toate odata caci ele se aplatizeaza la copt si se vor lipi una de alta. Mai bine faceti mai multe tavi. Se tin in cuptor intre 10 si 15 minute. Prima tava am lasat-o 15 minute si tot mi s-au parut prea moi dar apoi, cuptorul era suficient de incins asa ca urmatoarele au stat in jur de 8 minute fiecare si au iesit bine. In total am facut poate vreo 35 de bucati, poate erau mai multi…nu i-am numarat.

Cand scoateti tava din cuptor, lasati-o cateva minute sa se racoreasca. Cand sunt fierbinti, biscuitii sunt foarte moi dar cum se racesc putin se vor intari si veti putea sa-i luati cu o paleta din tava si sa-i puneti undeva unde sa se raceasca de tot. Eu am folosit 2 tavi si in timp ce era una la cuptor, in cealalta se raceau linistiti biscuitii. Nu va grabiti sa-i scoateti din tava caci oricum nu veti reusi cand sunt calzi pentru ca sunt lipiciosi. Dupa ce s-au racit de tot sunt buni de ambalat sau depozitat. Nu se vor intari de tot ci vor ramane fragezi de se topesc in gura! Pe final, se simte o aroma minunata, picanta de la piperul alb. Mi s-a parut extraordinara! πŸ˜€

Mi-au placut foarte mult acesti biscuiti desi forma lor nu a iesit perfect si mi s-au si aplatizat mai mult decat ma asteptam. Gustul insa este minunat. Combinatia de ghimbir cu scortisoara, piper si restul condimentelor este minunata. Sunt foarte potriviti cu un ceai in zilele astea friguroase si, de ce nu, pot fi si biscuitii cu care-l asteptati pe Mosu’. πŸ™‚

Provocarea secreta – Deep dish pizza

In urma cu ceva timp, Ama invita bloggerii la o provocare interesanta. Nu prea-mi place mie sa fiu constransa de deadline-uri sau directionata catre una sau alta dar cum aveam nevoie de motivatie si inspiratie pentru a reveni in bucatarie, m-am inscris.

Provocarea ne incurajeaza sa descoperim bloguri noi dar si sa sustinem recunoasterea retetelor si folosirea linkurilor atunci cand ne inspiram de pe alte bloguri. Eu am primit spre rasfoire blogul Furnicutilor, un blog pe care l-am mai rasfoit si alta data dar de pe care nu gatisem nimic. Am gasit multe bunatati acolo si mi-am pastrat multe in bookmarks (mai ales chinezariile).

Totusi, reteta de la care nu m-am putut nicicum abtine a fost aceasta deep dish pizza care e de fapt un fel de pizza pie adica un aluat de pizza cu dublul de continut fata de o pizza obisnuita. Am pregatit-o la inceputul weekendului si cred ca a fost printre cele mai bune pizza mancate de mine vreodata. Desigur, nu-i o reteta complicata sau prea fancy dar pentru cei care iubesc pizza va fi o deliciozitate. πŸ˜€

Asadar, am pregatit un aluat simplu de pizza.

L-am facut in masina de paine nu neaparat pentru ca asa l-am gasit in reteta originala ci pentru ca e simplu si rapid.

Am folosit pentru aluat:

400gr faina

200gr apa

1,5 lgt sare

1,5 lg ulei de masline

1,5 lgt drojdie uscata

Pentru umplutura am folosit:

2 carnaciori afumati

4-5 felii de sunca presata

felii de mozarella (6-7)

sare, oregano, busuioc, cimbru

un borcan de ciuperci

jumatate de ceapa rosie

3 rosii intregi dintr-o conserva

o lingura de bulion

2 linguri de masline feliate

In timp ce se facea aluatul, am taiat bucatele carnaciorii si sunca, am scurs bine de zeama ciupercile si am taiat mozarella in feliute. Pentru sosul de rosii am zdrobit cu furculita vreo 3 rosii din conserva si le-am amestecat cu o lingura de bulion si cu condimentele.

Am folosit o tava de tarta mai inalta pe care am uns-o cu ulei si am tapetat-o cu faina. Am intins aluatul astfel incat sa ramana si pentru peretii tavii. Direct peste aluat am pus sosul de rosii si apoi am inceput sa adaug ingredientele.

Am pus doua straturi din fiecare si deasupra rondelele de mozarella. Am mai presarat si niste condimente si apoi am bagat-o in cuptor.

A stat acolo vreo 50 de minute si ce a iesit a fost o minunatie! Aluatul era subtirel pe fund dar marginile erau pufoase si crocante la suprafata. Umplutura se legase frumos iar mozarella topita s-a intins peste tot si…ce sa va mai spun…delicioasa a iesit!

Guest post – quiche cu praz

Nu stiu cum se face ca m-am aglomerat si nu am mai gatit nimic de ceva timp. Drept urmare nici nu prea am mai postat retete noi asa ca m-am gandit sa va pregatesc ceva deosebit de data aceasta. Este vorba despre o reteta pregatita de prietenea mea Antoanela, mamica celor doi spiridusi frumosi pe care i-ati vazut aici.

De la ea am primit zilele trecute aceasta reteta delicioasa si pana ma invrednicesc eu sa o pregatesc poate va face voua cu ochiul.

Asadar, ingrediente pentru quiche cu praz:

3 fire de praz taiate rondele, fara frunze, doar partea alba si eu am pus si miezul dintre frunze, ce mi s-a parut mie mai bun

carne tocata o mana (am folosit un amestec pentru perisoare si avea si orez in el deci a trebuit sa-l fierb inainte) dar reteta este cu pancetta

5 oua

3 linguri de smantana

branza sarata (reteta zice parmigiano dar incercam o varianta mai putin costisitoare)

aluat de foietaj

Intr-o tigaie incingem un cubulet de unt si calim prazul impreuna cu carnea si condimentele (sare, piper, fulgi de ardei iute). Scoatem pe o farfurie si lasam sa se raceasca putin.

Separat, batem ouale cu smantana si branza si amestecam si compozitia cu praz.

Folosim o forma cu margini inalte (un vas de yena) pe care il ungem cu unt. Asezam inauntru aluatul de foietaj, inclusiv pe margini. Il intepam usor cu furculita si punem inauntru compozitia. Aceasta trebuie sa fie umeda si moale. Daca vi se pare prea uscata, mai adaugati un ou batut sau chiar lapte.

Marginea aluatului o puteti impleti sau rasuci pentru a avea si un aspect frumos la sfarsit.

Se da la cuptorul incins pana se incheaga compozitia si se aureste.

Pofta mare!

SMS pentru Bibi


Acesta este cel de-al treilea articol pe care il scriu despre Bibi mic. Stiu ca il stiti pe Bibi pentru ca v-am mai vorbit despre el de multe ori. Bibi este cel mai frumos, cel mai cuminte, cel mai zambitor si vesel copil din cati stiu eu. De aceea scriu despre el atat, de aceea va bat la cap in fiecare zi, pe fiecare coltisor al blogului.

Pe Bibi si pe parinti lui ii cunosc personal. Toate lucrurile pe care le-am scris despre el sunt adevarate si aflate din intalnirile noastre din pacate prea frecvente (spun asta pentru ca lucrez la laboratorul unde Bibi mic isi face analizele SAPTAMANAL). Bibi nu-i o poveste de pe bloguri pentru mine. Bibi este REAL!

Am citit in ultimele zile niste orori de nu-mi vine sa cred. Rautatea si prostia nu au margini, asta stiam deja dar sa te legi de un lucru atat de delicat cum este viata unui copil este peste puterea mea de intelegere. Stiti cum se zice: un nebun arunca o piatra-n balta si 10 prosti sar dupa ea si se ineaca? Cam asa si aici. S-au gasit care in loc sa ne ajute sa-l ajutam pe Bibi, ii denigreaza campania. Asta in conditiile in care dovezile pentru cazul lui Bibi sunt la vedere pe blogul mamei lui si pot fi obtinute la cerere, de catre oricine, oricand! Mama lui Bibi raspunde personal la telefonul si mailul care sunt afisate pe blogul lor.

BIBI ESTE O FIINTA VIE, REALA!

BIBI NU ESTE O INGRAMADEALA DE PIXELI PE UN ECRAN DE CALCULATOR.

OCHII LUI SUNT CU ADEVARAT ALBASTRI. In poza de mai jos este chiar el!

Veselia si dragostea pe care o inspira in jurul lui este de necrezut. Suntem 50 de oameni in laborator si nu-i unul sa nu-l indrageasca pe Bibi! De fiecare data cand vine, ne perindam pe langa el sa-l salutam si sa ne luam “doza” de Bibi. Ne prostim si scalambaim in fata lui ca sa-i luam gandul macar un moment de la intepaturi. Ii radem, ii zambim, ii vorbim, il rasfatam…doar doar ne-o rasplati cu zambetul lui frumos!

Am scris aceste randuri pentru ca vreau sa stiti ca Bibi este real! Cazul lui nu este o mascareala. Nici nu stiu ce oameni ar fi in stare sa faca o mascareala din asemenea lucru serios. Nu vreau sa vorbesc despre bloggerul care a indraznit sa tarasca in noroi aceasta campanie minunata. Nu vreau sa ma duc la el pe blog, nu vreau sa-i fac trafic, nu vreau sa-l citesc, sa-l aud, sa stiu de el. Dar daca trece pe aici (ceea ce-i putin probabil dar nu ma pot abtine) vreau sa stie ca mi-e mila de el. Mi-e mila de viata lui amarata si de bucuriile lui meschine si ii doresc ca macar odata in viata sa aiba parte de o fericire extraordinara, din cele cum numai o data pot aparea si atunci sa-i fie umbrita de propria-i meschinarie. Atat. Draga domnule, nu te deranja sa-mi scrii. Nu-ti voi aproba comentariile.

Povestea lui Bibi a fost rescrisa emotionant si pentru el se straduiesc multi oameni.Nici nu-i stiu eu atat de multi sunt dar iata o lista minuscula: Bogdana, Silvia, Luminita, Critico Mamica, Olivia, Laura, Dana Nalbaru, ziare si televiziuni au scris si vorbit despre Bibi. Sunt o multime de bloguri care s-au mobilizat si i-au publicat povestea.

In acest scop s-au activat cateva numere cu tarif special pentru donatii:

SMS la 848 (in retelele Orange, Vodafone si Cosmote) – 2 euro/SMS

Romtelecom:
0 900 900 301- 10 euro/apel
0 900 900 303 – 3 euro/apel
0 900 900 305 – 5 euro/apel

Pe pagina de Facebook a lui Bibi gasiti si o multime de lucruri dragute(numai bune de cadouri de Craciun) pe care le puteti cumpara pentru a-l ajuta.Sau puteti cumpara unul dintre cele 15 sapunuri naturale (si minunate) oferite de Soap Mill.

Daca puteti mai mult, iata si un cont in care puteti depune bani:

(lei) RO24 BTRL 0140 1201 N396 55XX

Banca Transilvania
Titular cont: Filip Bogdan-Liviu

CriticoMamica are afisate si cateva bannere pe care le puteti prelua pentru blogurile voastre. Ar fi bine daca le-ati putea pastra undeva la vedere in perioada 10-16 decembrie. Aceasta este perioada in care numerele de telefon pentru donatie vor fi disponibile.

Sunt atatea moduri in care il puteti ajuta pe Bibi. Si el o merita atat de mult incat nici nu va pot spune!

Un SMS inseamna 2 EURO. Daca ar fi sa facem un mic exercitiu…ce am facut azi cu 2 euro? Mi-am luat un sandvis la pranz, de dimineata am luat 2 bilete pt transportul in comun, mai tarziu mi-am luat o pereche de ciorapi si pe seara o cutie de lapte si o punga de cereale. De fiecare data cate 2 euro. De fiecare data lucruri la care as fi putut renunta cu usurinta. Saptamana asta, pentru Bibi, 2 euro inseamna o sansa! O sansa la care el nu poate renunta.

Ma gandeam zilele trecute la cadouri de Craciun, la ce vreau sa daruiesc si cui, la ce vreau sa primesc. M-am gandit la emotia cu care se daruiesc aceste cadouri, la emotia si mai mare cu care se primesc. M-am gandit ca eu mi-am dorit o geanta, verisorii mei niste jucarii, prietenele mele – carti, sora mea vrea produse cosmetice.

Dar pentru o mamica si puiul ei nu exista decat o singura dorinta – viata! Restul, nu mai conteaza….

Voi ce daruri faceti anul acesta?

Daruiti viata!

P.S. O parte din acest articol a mai fost publicat si pe celelalte bucatele ale site-ului meu.

Salata rapida cu fasole

Varza mea s-a murat deja asa ca am putut sa refac aceasta salata care mi-a placut atat de mult anul trecut. Chiar si poza este de atunci, pentru ca nu am reusit sa o postez la vremea aceea. E o salata rapida, satioasa si poate fi si de post in cazul in care va intereseaza subiectul. πŸ™‚

Va trebuie:

o conserva de fasole amestecata (firma Maxim are unele conserve ceu fasole alba, maro si naut)

un sfert de varza murata tocata marunt

morcovi fierti (eu am folosit morcovii fierti in supa)

(optional) carne de pui, tot fiarta in supa, taiata marunt

ulei de floarea soarelui presat la rece (are un gust mai bun decat cel normal)

sare, piper

patrunjel

Se amesteca toate intr-un bol si asta e toata filozofia. Atentie sa scurgeti bine fasolea dar si frunzele de varza. De asemenea, gustati-o inainte de a pune sare pentru ca e posibil sa nu mai fie nevoie daca varza murata este deja foarte sarata.

Pentru varietate, folosesc uneori ulei de masline si cateva cuburi de rosii dintr-o conserva.

E o salata atat de simpla si de buna incat daca as fi pus mai multa varza, o faceam sigur mai des, mai ales ca merge si de luat pachet la servici!

Ce ne-a adus mos Nicolae – un nou concurs

Astazi este o zi speciala pentru Tara mea. Pe langa faptul ca-i dimineata de Mos Nicolae, o dimineata dulce si plina de surprize, ziua aceasta mai are o semnificatie speciala pentru mine. Acum 3 ani pe vremea aceasta imi trecea prin minte ideea blogului. Am postat atunci o salata simplisima de banane. Au fost si primele incercari de food styling…de la ele a pornit toata tarasenia cu fotografia – acest hobby de care nu ma mai satur de atata timp. πŸ™‚ Este asadar mare sarbatoare mare! πŸ˜€

Si sa vedeti ce-am gasit in ghete azi! Un nou concurs sponsorizat de Sun Food! πŸ˜€ V-am spus data trecuta ca vor mai fi premii si iata ca reusesc sa ma tin de cuvant cu ajutorul prietenilor mei de la Sun Food care ofera si de aceasta data premiul.

Este vorba despre un cos de conserve naturale si sanatoase si un set si un set frumusel colorat in ton cu sarbatorile compus din: farfurie platou + farfurie supa + farfurie desert + ceasca + farfurie pentru ceasca.

Hai sa vedem si regulile. Voi incerca sa fiu mai precisa de data aceasta. πŸ™‚

Concursul se desfasoara in perioada 6 decembrie – 24 decembrie 2011.

Cadourile vor fi expediate de catre Sun Food numai pe teritoriul Romaniei.

Ce trebuie sa faceti:

1. Sa va ganditi la o reteta care poate fi pregatita cu o conserva de fructe, legume sau peste de la Sun Food. Realizez ca nu toata lumea are conserve Sun Food in camara, nu va controlez cu ce ati pregatit reteta. Doar alegeti un produs de la ei care s-ar potrivi retetei respective.

2. Sa postati reteta respectiva pe blog-ul personal (sau sa actualizati postarea respectiva) cu link catre pagina acestui concurs si catre pagina produsului respectiv din shop-ul Sun Food si cu poza produsului final.

3. Daca nu aveti blog sau nu vreti sa postati acolo, sa-mi trimiteti pe mail dianaborca [at] gmail.com reteta si poza produsului final.

4. Sa-mi lasati un comentariu aici pe blog cu link-ul catre reteta voastra sau cu numele de pe care mi-ati trimis mail.

Iata cum trebuie sa arate comentariul si inscrierea:

Ex:

Nume: Diana Borca

reteta pe blogul personal: ciuperci cu usturoi

link produs folosit: ciuperci Sun Food

sau

Nume: Diana Borca

reteta + poza produs final trimise pe mail: ciuperci cu usturoi

link produs folosit: ciuperci Sun Food

Castigatorul va fi ales cu ajutorul sistemului random.org asa ca toti veti avea sanse egale.

Voi anunta castigatorul in dimineata de Craciun iar premiul va fi livrat de indata ce se intoarce lumea la munca dupa sarbatori.

Asadar, aveti la dispozitie 18 zile pentru a va decide ce reteta sa pregatiti si pentru a-mi trimite participarea voastra. Sper sa va placa acest concurs la care va astept cu drag, ca intotdeauna!

Bafta!

P.S. Nu voi aproba aici decat inscrierile la concurs. Pentru alte comentarii, intrebari, sugestii, nelamuriri, laude si rautati va rog sa-mi scrieti pe mail:

dianaborca [at] gmail.comΒ  πŸ™‚