Oua coapte in vase Ramekin

Print Friendly

Am facut intr-o dimineata de weekend aceste oua simple la cuptor…nici nu mai stiu, sincer, pe unde le-am vazut. Sunt foarte usor de facut, si ceva mai sanatoase decat daca le-ati scalda in ulei. M-am gandit sa le postez pentru ca nu am mai pus demult o reteta pentru mic dejun.

Va trebuie niste vase mici de tip Ramekin sau orice boluri micute in acest stil, bune de pus in cuptor.

Am pus in fiecare cate un ou mare, am razuit deasupra cascaval si am condimentat cu sare, piper si fulgi de ardei iute. Inainte de asta le si ungem cu unt.

Le-am lasat in cuptorul incins vreo 10 minute, poate mai mult si apoi le-am servit direct din mini-bolurile astea.

Le-as fi vrut ceva mai moi de atat dar cred ca le-am lasat prea mult. Am oroare de albus crud si nu am fost sigura ca e inca facut. Dar a fost bun. Ceea ce va urez si voua! πŸ™‚ πŸ˜›

Related posts:

11 Thoughts on “Oua coapte in vase Ramekin

  1. As manca de dimineata pana seara oua πŸ˜‰ Simplu si delicios !

  2. Mi-ai inspirat micul dejun pentru weekend, ca in timpul saptamanii nu e timp pentru a pregati micul dejun πŸ™‚
    Nu am auzit pana acum de vase Ramekin si nici vasele care le am la aceste dimensiuni nu cred ca ar suporta cuptorul; asa ca m-ai trimis la cumparaturi :))

    • Diana Borca on 17/11/2011 at 21:45 said:

      Sa stii ca eu am facut si in cani. Am luat niste cani din alea ieftine din ceramica groasa si nu au patit nimic in cuptor. πŸ™‚ Asta asa…ca solutie de urgenta ca nu-s convinsa ca tin la prea multe folosiri.

      Ma bucur ca v-a placut mini-reteta, sper sa va placa si gustul. πŸ™‚

  3. unde ai gasit vase ramekin?

  4. arata atat de bine si imi plac cu ies ouale la cuptor πŸ™‚

  5. super bine arata! Ador ouale coapte la micul dejun, eu le fac cu rosii πŸ™‚
    te pup scumpa mea! O zi minunata :*

    • Diana Borca on 08/01/2012 at 10:12 said:

      Si mie mi-ar place cu rosii dar prietenul meu nu le suporta. πŸ™‚ Te pup si eu!

  6. foarte bune sunt.Incearca si una din variantele mele:pune peste albus smantana lichida, de gatit,ocolind galbenusurile,amesteca usor cu coada unei furculite albusurile si smantana,presara cozi de ceapa verde,iar vasuletele pune-le la cuptor intr-o tava cu apa fierbinte,care sa ajunga pana la jumatatea ramequinelor.Cu paine prajita,manaci cu spor si drag!

    • Diana Borca on 08/01/2012 at 14:22 said:

      Multumesc de sugestie! Nu stiu daca voi reusi sa amestec albusul cu smantana fara sa sparg galbenusul. πŸ™‚ Poate doar deaca le separ inainte.

  7. nu-i nevoie sa le separi,amesteci doar usor pe linga galbenus cu coada de la o furculita sau un bat de frigaruie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation