Porumb copt la cuptor

Print Friendly

Toata iarna poftesc dupa porumb fiert si cand apare in sfarsit nu ma mai satur de el. Daca nu ar fi atat de cald probabil ca as fierbe porumb non stop si m-as hrani numai cu asa ceva. 🙂 Acum vreo saptamana m-am gandit sa mai variez si sa-l bag la cuptor, sa vad ce-o iesi. Am sperat sa fie la fel de bun cu cel copt pe gratar pentru ca din acela nu prea am cum sa fac. Nu a iesit la fel dar a fost incredibil de dulce si de aromat. Deloc asemanator cu porumbul fiert, din contra…un gust cu totul diferit.

Iata cum am facut. Am executat niste crema de unt cu patrunjel si am desfacut porumbul fara sa rup de tot frunzele. Am incercat sa dau la o parte toate atele acelea enervante. 🙂

Tot acum am aprins cuptorul pentru a se incalzi. Am uns fiecare bucata de porumb cu crema de unt si i-am acoperit cu propriile frunze. Apoi i-am impachetat in folie de aluminiu.

I-am bagat la cuptor, pe grilajul din dotare si i-am lasat acolo vreo jumatate de ora pana au inceput sa miroasa. Apoi i-am scos si i-am lasat sa se racoreasca vreo cateva minute. I-am desfacut frumos si i-am servit…o minunatie! Ceea ce va recomand si voua. 🙂

Related posts:

5 Thoughts on “Porumb copt la cuptor

  1. Ioana on 09/08/2011 at 09:03 said:

    Foarte, foarte bun!!!! 🙂 Si eu fac parte dintre persoanele care ar putea manca porumb si pepene toata vara fara a mai putea pofti altceva, asa ca o varianta noua de a prepara porumbul a fost foarte binevenita.
    mersi 🙂

  2. chiar vroiam copt si nu stiam cum…fara gratar afara…la cuptor nu ma gandisem ca merge !

  3. Pingback: Porumb copt la aburi (cu diverse bunătăți) | KissTheCook

Leave a Reply to coco Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation